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地方名茶

花砖茶是怎样一种茶,花砖茶特性

时间:2014-7-20 23:20:17  作者:聚茶客  来源:原创  查看:679  评论:0
内容摘要:砖茶的种类比较多,花砖茶就是其中的一种,下面让小编带大家来看看花砖茶是怎样的一种茶吧,来认识下花砖茶的各种特性吧。信息由聚茶客网整合juchake.com花砖茶得名花砖茶因其砖面的四周带有花纹,为了将其与其他砖茶区分开来,因此人们将其取名为“花砖茶”。原料制作花砖茶的...

砖茶的种类比较多,花砖茶就是其中的一种,下面让小编带大家来看看花砖茶是怎样的一种茶吧,来认识下花砖茶的各种特性吧。信息由聚茶客网整合 juchake.com

花砖茶是怎样一种茶,花砖茶特性

花砖茶得名

花砖茶因其砖面的四周带有花纹,为了将其与其他砖茶区分开来,因此人们将其取名为“花砖茶”。

原料

制作花砖茶的原材料采用的是品质十分优质的黑毛茶,用到的黑毛茶主要是产于湖南安化地区。

制作

花砖茶在制作上与黑砖茶的制作差不多。60年代之前,花砖茶分为洒面茶与包心茶这两种进行压制制作;60年代之后,压制花砖茶时,将里茶与面茶混合在一起进行压制。

冲泡

对于花砖茶来说,因其是经过压制而成的茶品,而且相对比较的大块,在冲泡时不可能一整块全都放入其中进行冲泡。冲泡时首先要用刀子或其他工具取出一小块捣碎,然后将其放入锅中进行烹煮,在煮的过程中,还要不停的进行搅拌,这样才能让茶叶中的营养物质可以充分的溶于茶汤之中。同时冲泡砖茶时也可以加入其他材料一起混合饮用哦。聚茶客网团队希望能帮上你,祝您生活愉快!

出处:聚茶客  网址:http://www.juchake.com  转载时请注明出处和网址


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