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紫砂茶壶
  •  2013-3-19 0:05:45

    紫砂茶壶如何开壶

        儒雅文人有雅兴,好不容易买了只紫砂茶壶或紫砂茶杯,但就不知道新买的紫砂茶壶如何开壶?好,我就教你几招。不过,这开壶还真有的复杂,要有的水平。  1.热身:  首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:44

    怎样对新买紫砂壶开壶

      新买的紫砂壶,气孔紧闭,不经过开壶处理就用来泡茶,发挥不出它原有的特性。经过一系列的开壶处理,不仅能起到清洁紫砂壶的目的,更能充分疏通气孔,使紫砂壶发挥出它最大的功效。  去污  此步骤之前,请用温水和软布仔细擦洗紫砂壶的壶身。放凉后,放入清水中,慢慢煮沸。让其在沸水中煮上5... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:43

    紫砂茶具的健康清洗原则

    前段时间壶友购了一把紫砂壶,可是初次玩壶,不知首先清洗怎么处理?请看壶友回复:新壶购置回来后,可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨,以伤表皮,先用水用或布洗擦去处表面的尘灰和内里的陶屑,然后放较溶的茶叶水锅里,或中连同茶叶,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:43

    藏家应该具备专业眼光

    http://www.zisha123.com/shop/productshow/10605.shtml    紫砂壶(图片来源:紫砂之家商城)  在中国收藏界,老一辈藏家正逐渐淡出,而民营企业家则逐渐成为收藏主力。作为文化产业新的经济增长点,中国的艺术品市场正在成为民营资本关注... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:42

    紫砂茶具清洗的方法

      紫砂茶具使用前应怎样清洗才好呢,我们应该彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。紫砂茶具使用前应怎样清洗,其实也就是术语表示即为“开壶”之法窑中新烧成的紫砂壶,纯正紫砂壶会带有些许土腥气味,或是壶体内... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:41

    紫砂茶具应该怎样清洗

      一般如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可,无需再用其他方法开壶,但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况,这就需要细心的把壶收拾干净再使用,否则保不准会影响使用。  取一干净无杂味的锅,将壶盖与壶身分开置于锅底,注入清水高过壶身,以文火慢慢加热至沸腾。此步骤应... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:41

    正确清洗紫砂茶具的方法

      最著名的紫砂茶具是用江苏宜兴南部和毗邻的浙江长兴北部蕴藏的一种特殊陶土,即紫金泥烧制而成的。后人称紫砂茶具有三大特点:即泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊。 紫砂茶具很容易沾上一层茶垢,怎样清洗紫砂茶具是很多茶友的一大苦恼,不用担心,我们今天就来谈怎样清洗紫砂茶具,其实方法很... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:40

    怎样清洗紫砂茶具

      刚玩紫砂壶的壶友新购一把旧紫砂壶怎么清洗方可使用呢?  请看壶友回答  紫砂旧壶的清洗通常采水煮法,但不能火力过大,因为旧壶或许隐含有龟裂、修补的暗伤,较不宜用此“猛药”。通常的作法是,先取一干净的锅盆,将温热过的旧壶置入,注入热水使其淹过壶身,如此静... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:40

    如何清洗紫砂茶具

      旧壶、老壶的清洗  壶友们如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶,那处理上需较为谨慎,因为谁也不晓得此壶的前任主人是何许人也。不仅出土壶需大清特清,老壶、旧壶亦然,因为很多人喝茶不用茶杯,是直接以囗对壶嘴的,还有些人家习惯用茶壶装酱油、香油什么的,甚至某些假壶作手用墨汁、鞋油... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:39

    开壶小窍门

        水煮法开壶  取一干净无杂味的锅子,切忌用有油渍的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,注清水使高过壶身,以文火慢慢加热至沸腾。需要注意壶盖和壶身不要紧挨,否则水沸腾时候,会有气泡浮出震动壶身和壶盖,造成碰撞。此步骤还应注意壶身和水需要同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:39

    紫砂江湖壶友从实践谈开

    根据个人的实践来谈,开壶,其实并非很多人所说的“只需要抓把茶叶煮上10分钟即可”,也不是“真正的紫砂壶不需要开壶,只需用开水烫上几遍就行”,当然更不应该用“豆腐”、“甘蔗”等杂物混煮。... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:38

    怎么开紫砂壶

      新壶使用时应首先用茶汤烫煮一番,除掉新的烟土味之后方可使用。干净锅器盛水把壶淹没(在此注意我们推荐用纯净水煮壶,因为有些地区水质不好),用小火煮壶,将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣再稍等些时候取出新壶,置于干燥且无异味处随自然阴干后使用。(请注意,朱泥壶除外.朱泥的养... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:38

    紫砂壶开壶的误区

      紫砂壶开壶的误区  问答:  1.壶外的水里也放豆腐吗?  回复:壶外的水里无需放豆腐,只需放在壶内即可。  2.豆腐也有好多种,是不是哪种都行啊?  回复:一般就是在市场上买来吃、做菜的那种。  3.茶叶是放在水里还是壶里?  应该放多少?  水煮开了还要用武火煮吗?  回... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:37

    紫砂壶开壶的小方法

      把壶与壶盖分开放入锅中,锅里加凉水没过壶,放在火上煮开,把火关掉等水凉了后把壶从锅中拿出来,这样就可以正常使用了。  绿茶和花茶类比较嫩,在紫砂壶里容易闷熟从而破坏茶本身的营养,所以尽量避免紫砂壶里泡这几种茶。  紫沙有百分之三的吸水性和百分之五的气孔率,紫砂壶的使用过程中最... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:36

    开紫砂壶

      一把新壶到手后往往需要处理后方可使用,开始使用方法不当,会影响以后泡茶的效果及持壶者的心情。  一般情况下,可分为醒壶、浸润、风干几个步骤。  1、醒壶:即通过热水的吸附和热力作用将壶的孔径拉开。  先将壶里外清洗干净,把壶放入没有油类残留的锅内,用纯净水蒸煮(水一定要没过壶... 阅读全文>>
  •  2013-3-19 0:05:36

    紫砂壶开壶过程

      开壶  1.细心打开包装。  2.有条件先拍张照片,刚出窑的壶显得很干涩而无气质,咱们的壶没有经过泡养和浅抛光,这样会让壶友在后续泡养过程中体会到更多变化带来的快乐,从朴实无华到润泽黯光,壶表的肌理也会发生变化,所以先留一张原始照,以后对比对比会很有成就感。  3.用清水仔细... 阅读全文>>
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