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黄山毛峰
  •  2014-6-3 16:12:52

    黄山毛峰的外形_黄山毛峰特征差异_黄山毛峰的炒制_毛峰采摘方式与季节

    黄山毛峰是我国的名茶之一,产于安微黄山,其为绿茶类的一种,其制作工艺为杀青、捻揉、干燥烘焙等步骤。那么黄山毛外形是怎么样的呢?是不是黄山毛峰就一种外形呢?带着这个问题我们来看看吧。毛峰采摘方式与季节由于采摘茶叶方式和采摘季节上存在不同,所出品的黄山毛峰也是有点差别的,根据不... 阅读全文>>
  •  2014-6-3 16:09:55

    黄山毛峰的产地在哪里

    经过了解大家都知道黄山毛峰的产地是在安微黄山。确切的说是在安徽黄山的风景区。不仅风景区有生产毛峰其周边的汤口、岗村、杨村、芳村均都是生产毛峰的重要产区。高山出好茶,可谓一点也不假。黄山地势高树木茂盛,阳光的日照比较短,由于海拔比较高云雾也相对的较多再加上没有寒暑的侵袭,等如此完美... 阅读全文>>
  •  2014-6-3 16:05:37

    黄山毛峰属于什么茶_黄山毛峰的来历_黄山毛峰是什么茶

    黄山毛峰属于什么茶呢?一说道黄山毛峰让小编联想到的是黄山的风景毛峰竞翠美不胜收。在如此神工鬼斧下所产出来的一种茶叶——黄山毛峰。据说黄山毛峰在光绪年间就已经开始创制了乃是我国历史上有名的茶叶之一。它是属于绿茶品种之一,其生产与安徽省黄山一代。选自肥壮的嫩芽,在经过独特的手法翻炒成... 阅读全文>>
  •  2014-6-3 15:48:34

    黄山毛峰的传说,黄山毛峰的历史传说

    黄山毛峰为我国历史名茶,其由谢裕泰茶庄于清光绪年间创制,据传说是在光绪年间,当时黄山一带原产外销绿茶,而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰,远销东关,因为品质优异,很得消费者欢迎。下面我们来看看有关黄山毛峰的传说吧。信息由聚茶客整合juchake.com黄山毛峰的历史传... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    品黄山毛峰茶诗一首

    细雨微微润银毫,云海蒸腾仙雾缭。青苔描翠古岩壁,一品香茗至九宵。... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    红尘?微雨?绿茶(二)

    二茶是什么?茶是人类最喜爱的、历数千年而不衰的植物饮料,茶是生长在青山翠谷中的嘉木、灵草,茶是红尘世界里的圣物、雅物;茶被赋予高洁、清雅、脱俗的品格,是因为人们能从中感受到一种“明心见性”的美好意境,而这种意境不仅是要用口舌去品,更是要用心、动神地去品;品... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    红尘?微雨?绿茶(一)

    “春路雨添花,花动一山春色。”在雨后花艳,春光满目的时节,我扑进了青山绿水的怀抱,走进了徽州富溪乡的茶园,踏进了黄山毛峰茶的制作车间……是茶乡访茶还是茶山问茶,是殷殷茶情还是绵绵茶缘,其实都不重要,重要的是我从踏上这山间小路的第... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    黄山毛峰茶艺表演步骤

    1:温杯烫盏用热水温暖茶杯,即清洁茶具有提高茶杯的温度。2:请您赏茶我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    黄山毛峰茶艺解说词

    1、静心备器:泡茶、品茶都要平心静气。冲泡绿茶宜用无色透明的玻璃杯,以便能欣赏茶叶在水中上下翻飞,翩翩起舞的仙姿。此外,茶具尚有茗炉、石英壶、茶筒、茶匙、茶巾、水盂、茶盘、赏茶盘等。2、择水候汤:“静茗蕴香,籍水而发”,“茶性必发于水,八分之茶... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    黄山毛峰茶的传说

    黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间,巍峨奇特的山峰,苍劲多姿的劲松,清澈不湍的山泉,波涛起伏的云海,号称黄山“四绝”,引人入胜。明代著名的旅行家徐霞客,把黄山推为我国名山之冠,留下了“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”的名言。黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    黄山毛峰级别评定

    黄山毛峰分四级:黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    黄山毛峰社会声誉

    黄山毛峰,茶之珍品。已成为国际友人和国内游客馈赠亲友的佳品。1999年春天,国务院朱镕基总经访美,国家主席江泽民委托他带去馈送他在美国费城恩师的黄山名茶就是黄山毛峰。山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    冲泡黄山毛峰茶时技巧

    冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。比例 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    黄山毛峰等级区别

    黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    如何区别黄山毛峰茶的好坏

    黄山毛峰茶:黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差。茶叶质量之高低,首先可从香气上来辨别。可抓一小撮茶叶凑近鼻端,如嗅之香气低闷、有粗老气,必为低质茶叶。反之,质好的高级绿茶,不但外形... 阅读全文>>
  •  2013-3-6 19:56:23

    手工炒制黄山毛峰茶

    黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开,并进行拣剔,去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶(现采现制),然后... 阅读全文>>
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